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柠檬鸡翅的做法步骤

1.备料鸡翅，柠檬，生姜，冰糖。

2.鸡翅划刀，再入锅焯洗干净备用。

3.另热锅加油，下姜爆香。

4.再将鸡翅下锅，煎至鸡皮微有酥黄。

5.再将柠檬片，料酒，酱油调好味下锅。

6.煮至鸡翅熟透入味，再将其码在烤盘上。

7.洒上适量芝麻，入烤箱175度烤制15分钟即可。

8.这样子一份外面聚餐美食就完成了。

小窍门&温馨提示

因为是当零食得，因此在咸度的把握上以淡咸为主。